Yaxell Zen Koksmes 24 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft BBQ Het roestvrijstalen materiaal

Het roestvrijstalen materiaal

messen uit deze serie zijn voorzien van een Sanitized PP kunststof heft die de groei van bacteriën

Zwart/grijs gemeleerd canvas-micarta heft

is een schaar die speciaal is ontworpen voor het knippen van stoffen

Yaxell Zen Koksmes 24 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft BBQ Het roestvrijstalen materiaalDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)